小吃加盟-小吃配方-早餐中餐培训-餐饮培训-邹平孙大妈小吃培训

示例图片三
网站首页 > 新闻资讯 > 小吃做法

小吃培训——2分钟学会鱿鱼做法,又香又嫩,出锅馋到流口水,每次1盘不够吃

说到鱿鱼,这可是一道非常经典的食材,不论煎、炸、烤、烧都非常美味。鱿鱼口感独特,非常有嚼头,不论当主食还是当零食都是非常不错的选择呢!今天介绍的这款爆炒鱿鱼就是一道下饭美食,每次做一大盘都不够吃,甚至还会连累到米饭不够吃哦!2分钟学会鱿鱼做法,又香又嫩,出锅馋到流口水,每次1盘不够吃!
小吃培训
爆炒鱿鱼本身就是一道名菜,其爆香的口感和便捷的做法深受大家欢迎。其实鱿鱼这道食材就超级棒呢!其蛋白质含量极高,而且属于低脂低热量食材。也难怪很多人把鱿鱼的养生效果列在牛肉之后呢!爆炒鱿鱼虽然好吃,但最经典的味道往往只能在饭店里吃到,有没有可能在家就能做出超棒的口感呢!过年学会这道菜,再也不用去饭店买了,10块钱做一盘,出锅就馋了!下面就来跟我一起试一试吧!

【爆炒鱿鱼须】
制作配料:鱿鱼须4个 红椒1个 绿椒1个 黄豆酱1勺 生抽2勺 香醋1勺 蚝油2勺 大葱1段 生姜2片 料酒1勺

制作方法:

1、鱿鱼须切掉表面的黑膜,切段;
2、放入碗中,放入料酒、生姜、大葱腌渍15分钟;
3、双椒斜刀切成小块,大葱切片,生姜切丝;
4、鱿鱼须冷水下锅,焯水2分钟;捞出沥干水分;
5、锅内加入适量植物油,放入大葱、生姜丝、双椒翻炒,
6、加入鱿鱼须、黄豆酱、生抽、蚝油、料酒翻炒;
7、翻炒均匀后,翻炒1几十秒即可出锅;
8、出锅馋到流口水了!
关注孙大妈小吃技术培训学校,天天分享美食做法和养生小知识 http://www.sdsundama.net

版权所有:邹平孙大妈小吃培训   技术支持:淄博瑞博

Powered by MetInfo 5.3.19 ©2008-2021 www.metinfo.cn