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小吃培训——最受欢迎的小吃|锡纸花甲粉做法

锡纸花甲米线可是近几年很火爆的一款街头小吃,很多高校周边,商场、美食城里都有这个小吃的身影。锡纸花甲米线,将美味的花甲和大众的米线结合在一起,营养美味,所以特别受欢迎。


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锡纸花甲米线里面有很多配菜,比如金针菇、豆腐皮、青菜、鹌鹑蛋、木耳等等,别看锡纸花甲米线食材这么丰富,价格却很实惠,一般一份普通的10-15元左右就差不多了。加鲜虾等辅料的价格稍微高一些,可以根据顾客需要自由选择。所以深受大家喜爱!

1、花甲洗净备用,粉先用冷水泡,在用开水煮开放在冷开水里,备用就可以了锡纸包烧花甲米线做法的做法。

2、 高汤300克烧开,再加入少量的花甲和上面的原料放入锡纸中,再放入专用烤炉烤几分钟。锡纸包烧花甲米线做法的做法。

3、 打开锡纸放入盐,味精,鸡精,生姜,大蒜子,鲜味王,海鲜酱油,蒸鱼汁油,耗油,老酒,烧开,锡纸包烧花甲米线做法的做法。

4、待花包好的锡箔纸冒热气的时候速打开加入葱花及味精拌匀即可。


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