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小吃培训——吃一次就爱上的椒盐酥肉,香辣酥脆爆好吃

零失败,很简单的一款美食~

用料:鸡胸肉一块

吃一次就爱上的椒盐酥肉,香辣酥脆爆好吃的做法: 


1、鸡胸肉洗干净切长条,加入盐+生抽+料酒+胡椒粉腌制20分钟。
玉米淀粉与鸡蛋混合,搅拌成流动浓稠状面.糊,倒入腌好的鸡肉条拌匀。
2、锅中油烧至七成热,一条一 条放入鸡 胸肉条,小火炸至微黄捞出,然后再复炸一遍至金黄捞出控油,撒上椒盐粉和辣椒粉即可。

小吃培训

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