小吃加盟-小吃配方-早餐中餐培训-餐饮培训-邹平孙大妈小吃培训

示例图片三
网站首页 > 新闻资讯 > 小吃做法

小吃培训——开口笑

材料:面粉200克、鸡蛋1个、白糖2勺、熟油1勺、泡打粉3克、白芝麻适量、小苏打2克、水40克左右。

做法:1、鸡蛋打入碗里加入白糖,熟油,再加水,搅打至白糖溶化。

2、 少量多次的加入筛过的面粉,搅拌成面疙瘩。

3、揉成面团醒十分钟。

4、搓成圆柱形长条, 用手或用刀切成相等的小剂子,将每个小剂子搓成圆球状。

5、 在圆球上沾点水,放到芝麻中滚一下,再揉一下,全部沾满芝麻。

6、锅中放入油,六成热时,放入生坯,小火炸至浮起,裂开捞出,油烧热,再复炸一下, 个个咧嘴笑。

小吃培训|小吃加盟

关注孙大妈小吃技术培训学校,天天分享美食做法和养生小知识 http://www.sdsundama.net

版权所有:邹平孙大妈小吃培训   技术支持:淄博瑞博

Powered by MetInfo 5.3.19 ©2008-2021 www.metinfo.cn