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小吃常识——盐吃多了的危害

几乎生活中所有的美食都少不了盐的调味,据了解世界卫生组织关于食盐的标准是每人每天盐摄入量在4—6克之间,1至6岁的幼童每天食盐不应超过2克,1周岁以前以每日不超过1克为宜,3个月后的婴儿可适当吃些咸食。那么过多的摄入食盐会造成那些危害呢?

1、可能引起高血压,食盐过多,人体内晶体浓度增高,所需水分也相应地增加,但饮用过多的水分不能通过小便排除被滞留在血管,引起血压增高。

2、食盐过多可能引发肾病,食盐中含丰富的钠离子,而过多的钠离子则会通过肾排除,从而增大了肾的负担。

3、骨质疏松,由于含有丰富在钠离子,在排除过多的钠离子时也会流失钙离子,从而引起钙的匮乏甚至引发的骨质疏松。

4可能引发胃癌,盐分过大的食物会降低胃中保护性黏液的粘度,使它对胃壁的保护作用下降。调查表明,盐摄入量和胃癌风险之间有正相关性。

5、患有慢性咽炎的人,食用过多的盐会导致咽喉黏液增加,使嗓子不清。

6、另外这里有一个误区,认为食盐过多会导致糖尿病,实际糖尿病本身会引起高血压,因此糖尿病病人也要限盐治疗.而不是盐吃多了引起的糖尿病.

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标签:   吃盐多的危害

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