小吃常识——面条怎样做好吃
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，现在小编就来给大家介绍一种好吃的面条做法。
操作方法
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1、卷心菜半个，洗净切丝备用。
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2、胡萝卜去皮切细丝。
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3、切适量葱丝姜末，准备二两猪肉馅。
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4、适量面条入开水煮，第一次开锅就关火捞出。
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5、过凉水后平铺案板上，均匀包裹适量橄榄油。
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6、爆香葱丝姜末。
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7、放入胡萝卜丝，快活翻炒。
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8、接着放入卷心菜丝，加入一勺酱油，半勺蚝油，少许盐，炒匀。
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9、下面条，拌匀即可。
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10、一碗吃的过瘾又做法简单的快手炒面就做好了。
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