邹平孙大妈小吃培训——草菇炒油菜做法
邹平孙大妈小吃培训,教你草菇炒油菜的做法:
1.将草菇去蒂洗净,放入沸水略氽后沥干
2.油菜心去根洗净,切成四片,入沸水锅中氽透捞出
3.用冷水过凉沥干,切去菜叶,留10厘米长的段
4.锅架旺火上,倒入素汤300毫升,放入绍酒、白糖、精盐烧沸
5.放入草菇、油菜心烧至入味,加味精,用湿淀粉勾芡,淋入麻油即可
更多美食的做法,小吃培训技术,可以关注:http://www.sdsundama.net。
标签:   草菇炒油菜做法
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1.将草菇去蒂洗净,放入沸水略氽后沥干
2.油菜心去根洗净,切成四片,入沸水锅中氽透捞出
3.用冷水过凉沥干,切去菜叶,留10厘米长的段
4.锅架旺火上,倒入素汤300毫升,放入绍酒、白糖、精盐烧沸
5.放入草菇、油菜心烧至入味,加味精,用湿淀粉勾芡,淋入麻油即可
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