邹平孙大妈小吃培训—韭菜肉末的做法
特色炒菜培训,孙大妈小吃培训教你韭菜肉末的做法。
用料:猪肉末50克,韭菜段200克,甜椒、甜面酱、酱油、盐、水淀粉、高汤、鸡精、植物油各适量。
做法:
1、猪肉末加入盐、鸡精拌匀稍腌。甜椒洗净,去蒂、籽,切丝。酱油、盐、水淀粉、鸡精、高汤搅匀成味汁。
2、锅入油烧六成熟,放肉末炒至变色,加甜面酱稍炒,放韭菜、甜椒炒熟,淋味汁,再加高汤稍炒即可。
孙大妈告诉你,学小吃,来邹平孙大妈小吃培训,了解多种美食做法,可以关注我们:http://www.sdsundama.net。
标签:   韭菜肉末的做法