邹平孙大妈小吃培训——鲫鱼豆腐汤的做法

邹平孙大妈小吃培训班，孙大妈教你鲫鱼豆腐汤的做法。

1.姜切片，葱切丝，香菜切小段。

2.豆腐切块。

3.将洗好的鲫鱼下油锅煎至两面金黄。

4.金黄的鲫鱼。

5.加入葱丝和姜片，翻炒出味。

6.加入预先煮好的开水，煮一会儿之后放入适量盐。

7.放入适量鸡精。

8.放入适量胡椒粉。

9.加入适量料酒。

10.大火煮片刻。

11.加入豆腐。

12.盖上盖子大火炖几分钟后，转小火。

13.等汤炖成乳白色时候，装碗后撒上香菜。好吃的鲫鱼炖豆腐汤出锅啦。

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