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小吃常识——主食换成它,降血脂又降血压!家家都有,比大米饭还便宜


说到主食很多人会想到大米面条

但中华美食这么多

主食难道只有两种选择吗?

下面教你换一种主食,依然超营养


土豆浑身是宝

土豆是我们餐桌上必不可少的一种蔬菜,怎么做都好吃。用土豆做主食,更有想不到的作用呢!

保护心血管

土豆富含各种维生素,含量甚至于蔬菜相当。土豆里的维生素C是一种抗氧化剂,能保护身体免于自由基的威胁,同时含有较高的B族维生素,有利于心血管的健康。

防止高血压

每100克土豆含钾高达300毫克以上,能够有效降低血压,具有防治高血压和心脏病的功效。

同时土豆含有的大量维生素C,可以帮助人们扩张血管,促进血液的流通,在一定程度上起到稳定血压的作用。

预防中风

土豆富含的膳食纤维、蔗糖有助于控制血液中胆固醇的含量防止动脉粥样硬化,医学专家认为,每天吃一个马铃薯,能大大减少中风的危险。

健脾益气


从中医的角度来看,土豆同时还是一种非常好的补气食物,具有健脾益气、和胃调中、减肥降脂等功效。对身体气虚的人能起到很好的调理作用呢。


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标签:   土豆的营养价值

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