馄饨的做法，孙大妈小吃培训教你冬瓜馄饨的做法。更多馄饨技术，可以查看：馄饨培训。

材料：鲜肉馅150克，冬瓜10000克，馄饨皮100克。

调料：盐、味精、葱花各适量。

适合人群：一般人都可食用，尤其适合老年人食用。

孙大妈点评：增强免疫。

做法：

1.将冬瓜洗净，剁成细粒，加盐腌一下，挤干水分，加入盐、味精，再与肉馅及葱花拌匀。

2.馄饨的包法，取一馄饨皮，内放适量冬瓜馅，再将馄饨皮对折起来。

3.葱两端向中间弯拢后，即可下入沸水中煮熟食用。

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