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邹平孙大妈小吃培训——炒肝尖做法

邹平孙大妈小吃培训

炒肝尖的做法,邹平孙大妈小吃培训

1.猪肝切片,用料酒盐淀粉抓好。黄瓜切片,辣椒,姜蒜切碎

2.热油爆葱花和姜蒜,放肝,迅速翻炒(提醒:这里一定要快,否则淀粉会粘锅)

3.放一点酱油,炒到猪肝变色,放黄瓜片。

4.炒匀后将出锅,最后撒上一点葱花做点缀

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标签:   炒肝尖做法

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