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邹平孙大妈小吃培训——蒜香茄子做法

邹平孙大妈小吃培训


邹平孙大妈小吃培训,教你蒜香茄子的做法

1.茄子切块,放水中浸泡10分钟,捞出沥水;葱洗净斜切成段;姜洗净切片;蒜洗净切片。

2.锅烧油,倒入蒜片炒香,再下茄块炸成金黄色,下入豆瓣酱和其他调味料,炒匀即可。

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标签:   蒜香茄子

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