小吃加盟-小吃配方-早餐中餐培训-餐饮培训-邹平孙大妈小吃培训

示例图片三
网站首页 > 新闻资讯 > 小吃做法

邹平孙大妈小吃培训——私房红烧肉做法

邹平孙大妈小吃培训

邹平孙大妈小吃培训孙大妈教你私房红烧肉的做法

(1)把五花肉修成约100克一块的长条块,焯一下水备用。
(2)锅上火,下入大料油,烧至七成热,把五花肉下入炸至金黄色,炸出油分,再把五花肉放入瓷罐内,放一层盐,放一层五花肉这样反复叠放,用细盐埋好,放在温度为5℃以下的阴凉处,腌制8个月以后打开,去掉细盐,切成长5厘米、宽3.5厘米的大片即可。

关键:
1、腌肉的时间和温度要掌握好。
2、肉一定要用大料油炸制。

学技术,选邹平孙大妈小吃培训,老师手把手教学,学员亲手操作,包教会,不限制学习时间,了解更多,可以关注:http://www.sdsundama.net 


标签:   私房红烧肉做法

版权所有:邹平孙大妈小吃培训   技术支持:淄博瑞博

Powered by MetInfo 5.3.19 ©2008-2020 www.metinfo.cn