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小吃常识——“菜中皇后”洋葱是降血脂的好东西,但绝对不要和这些食物一起吃

“菜中皇后”洋葱是降血脂的好东西,但绝对不要和这些食物一起吃!洋葱被誉为“菜中皇后”,药食俱佳,功效不同凡响。洋葱是大家都很喜欢的一种蔬菜,营养丰富,预防感冒,还能刺激机体免疫应答,抑制癌细胞的增长,对于预防动脉粥样硬化,防止老年人骨质疏松也有很好地作用。一般人群皆可食用。

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然而,如此养生的蔬菜吃错了,也会致病的,接下来我就说说洋葱不能和那些食物一起吃:

1、不可与鱼同食:鱼中含有丰富的蛋白质,当洋葱和鱼同吃,洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质,使之沉淀,不容易被人体消化吸收。

2、不可与海带同食:海带中含有丰富的钙和碘,而洋葱中含有草酸,当草酸在人体内遇上钙或者锌的话,就会形成草酸钙和草酸锌,不易排出体外,会影响钙和锌的摄入,还有可能引起结石。

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3、不可与虾同食:洋葱和虾不能一起吃,虾形成草酸钙产生结石。

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4、不可与蜂蜜同食:洋葱和蜂蜜不能一起吃,一起吃对眼睛不好,会引起眼睛的不适,如果情况特别严重的还会导致眼睛失明。

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标签:   洋葱不能和什么一起吃

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