邹平孙大妈小吃培训-咸菜毛豆炒山药做法
邹平孙大妈小吃培训,教你咸菜毛豆炒山药的做法:
1. 毛豆剥好,洗洗;同时煮开一锅水,大火水开下毛豆,汆个两三分钟断生。
2. 咸菜洗洗挤干切碎,山药去皮洗净切片。
3. 热锅冷油,下毛豆、咸菜、山药,一起翻炒。
4. 然后加点水,盖上锅盖煮即可。
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