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邹平孙大妈小吃培训——西红柿鸡蛋面做法

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邹平孙大妈小吃培训孙大妈教你西红柿鸡蛋面的做法

1).西红柿洗净,切丁。

2).鸡蛋打入碗中,搅匀。

3).将面条入沸水锅中煮半熟,捞出晾凉。

4).炒锅放油,放西红柿丁、鸡蛋炒至鸡蛋液凝固。

5).加高汤(水)、番茄酱、盐、面条同煮。

6).关火,加鸡精调味,盛入碗中,撒上葱花即可。

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标签:   西红柿鸡蛋面做法

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