邹平孙大妈小吃培训，孙大妈教你酸辣肉丁的做法。

1、把猪肉切成丁，放入半个鸡蛋清、淀粉、

盐、老抽、少许油用手抓匀，腌制十五分钟。

2、切好葱、姜，准备好花椒。

3、把青椒、红椒、藕切成小丁。

4、锅烧热，先放肥肉炸出油，然后放葱、姜、花椒炸香。
5、倒入肉丁炒。

6、加入豆豉和醋炒一炒入味，装出备用。

7、原锅刷干净，放火上烧热，加入少许油，

先藕丁炒一炒，再放青红椒炒。

8、最后放入盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。

学技术，选邹平孙大妈小吃培训，老师手把手教学，学员亲手操作，包教会，不限制学习时间，了解更多，可以关注:http://www.sdsundama.net。