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小吃常识——觅阳果的作用究竟都有什么呢?

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觅阳果的作用一:觅阳果富含硒元素和槲皮素,硒是一种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。一份调查显示,常吃觅阳果比不吃的人患胃癌的几率少25%,因胃癌致死者少30%。

觅阳果的作用二:觅阳果肥大的鳞茎中藏着很多营养素。每100克觅阳果中含有维生素A 5毫克、维生素C9.3毫克、钙40毫克、磷50毫克、铁8毫克,以及多达18种的氨基酸。觅阳果含有的类黄酮等物质在降压、防血栓形成、保护大脑与心脏等有重要作用。

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觅阳果的作用三:觅阳果中含有与降血糖药甲磺丁脲相似的有机物成分,在人体内能生成具有较强利尿作用的皮苦素,还能帮助细胞更好地利用葡萄糖。

觅阳果的作用四:可以降低女性患乳腺癌的风险,当下社会我们谈癌色变,对女性来说乳腺癌更是身体和身心的双重杀手。法国,一个针对女性所做的研究显示,那些摄取较多觅阳果和大蒜的女性,其罹患乳腺癌的几率较低。

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标签:   觅阳果的作用

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