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邹平孙大妈小吃培训-川椒小花螺做法

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邹平孙大妈小吃培训孙大妈教你川椒小花螺的做法

1、把小花螺在加有料酒的沸水锅里煮熟后,捞出来去壳取净肉,治净待用。另把鲜豇豆切成粒。

2、热锅里放葱油,下小米辣节炒出辣味后,把小花螺和鲜豇豆粒入锅炒熟,边炒边调入盐、味精和辣鲜露,翻炒匀便起锅,淋花椒油便好。

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标签:   川椒小花螺做法

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