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邹平孙大妈小吃培训——苦瓜炒鸡蛋做法

邹平孙大妈小吃培训


邹平孙大妈小吃培训,孙大妈告诉您苦瓜炒鸡蛋做法:

1)准备好苦瓜、水发香菇、鸡蛋、洋葱、蒜。


     2)苦瓜洗净、去瓤切片;香菇切片;蒜、洋葱切丝备用。


     3)鸡蛋打散,加盐拌好。


     4)锅中油热,下鸡蛋滑散,盛起备用。


     5)锅中余油爆香洋葱、蒜。


     6)倒入苦瓜翻炒。


    7)加入香菇,加盐,炒匀。


   8)倒入鸡蛋,加胡椒炒匀。


   9)调好味盛入盘中。


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标签:   苦瓜炒鸡蛋做法

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