邹平孙大妈小吃培训教你虎皮辣椒的做法：

原料：辣椒200克，猪肉馅100克。

调料：盐、味精、酱油、花生油、葱末各适量。

做法：

1、将盐、味精、酱油加入猪肉馅拌匀备用，辣椒洗净，将猪肉馅填入辣椒中。

2、锅内加油烧热，放入辣椒，小火炸至皮皱肉熟后捞出。

3、锅留少许底油，下入葱末，加酱油、盐、味精，倒入辣椒巅翻几下，出锅即可。

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