邹平孙大妈小吃培训教你南瓜银耳粥的做法：

材料：南瓜20克，银耳40克，大米60克。

调料：白糖5克，葱少许。

孙大妈点评：防癌抗癌。

做法：

1.大米泡发洗净；南瓜去皮洗净，切小块；银耳泡发洗净，撕成小朵。

2.锅置火上，注入清水，放入大火、南瓜煮至米粒绽开后，再放入银耳。

3.用小火煮至粥浓稠闻见香味时，调入白糖入味，撒上葱花即可。

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