邹平孙大妈小吃培训，教你小炒肉的做法：

制作时间：25分钟。

参考成本：25元。

孙大妈点评：开胃消食。

适合人群：男性。

材料：五花肉300克，豆角150克。

调料：豆瓣酱、朝天椒、盐、糖、料酒各适量。

做法：

1.五花肉洗净，切薄片；豆角洗净，切段；姜洗净切片；朝天椒洗净切圈。

2.热锅烧油，将肉片放入，煎至发黄变软捞出。

3.下油炒蒜、姜和辣椒，倒入肉片，加豆瓣酱、盐、糖、料酒炒匀即可。

更多美食的做法，小吃培训技术，可以关注：http://www.sdsundama.net。